La semaine du goût 2017

Classée dans le top 3 des pays où l’on mange le mieux, que serait la France sans sa culture culinaire ? Afin de faire perdurer cette tradition gustative ancestrale et d’éduquer le goût des plus jeunes, la semaine du goût se fait chaque année l’ambassadrice de la cuisine et de ses secrets. Portail culinaire entre professionnels des métiers de bouche et le public, sa 27e édition se déroulera du 9 au 15 octobre 2017. Elle propose chaque année des rencontres aussi ludiques qu’instructives entre des professionnels du goût et les particuliers de tous âges. Différents ateliers y sont consacrés au goût sous toutes ses facettes et proposés à cette occasion aux jeunes à partir de la maternelle jusqu’à l’université. Les parents pourront y partager gratuitement avec leurs enfants un moment privilégié autour de l’art culinaire.

Les actions
Le programme

Tampere célèbre dignement cette semaine la semaine du goût à la filière franco-finlandaise de Tampere

 

La semaine du goût 2017 en Suisse

 

La Finlande propose ses saveurs : la semaine  (du goût) finlandaise. Même si c’est réservé aux professionnels, il est bien agréable de regarder les produits proposés.

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